8.9.2014en

Švestkové smoothie

 

043

 

Vypeckované švestky,lžíce chia semínek,hrst natě koriandru,skořice dle chuti,med pro případné doslazení nejsou - li švestky dostatečně sladké

Švestky,chia semínka a skořici dáme do mixéru (na 1,5l nádoby mixéru naplním mixér do poloviny švestkami) a zalijeme vodou. Necháme chvíli stát a chia semínka nabobtnat.Přidáme nať koriandru a mixujeme do hladka.Pokud je to nutné,dochutíme medem.

Švestky Jsou bohatým zdrojem vitaminů skupiny B (včetně vitaminu B12) ,H a E. Jsou bohaté na minerály jako je draslík,fosfor,železo,hořčík,vápník,obsahují také v menším množství síru a zinek.

 

Recepty

Autor článku a fotografií: Martina Menšíková
www.slunecnabrana.eu,

http://www.fiftyfifty.cz/svestky-lecive-plody-babiho-leta-3029536.php

Tento článek lze nekomerčním způsobem šířit v originální formě s uvedením jména autora a aktivním odkazem na stránky www.slunecnabrana.eu a všemi dalšími uvedenými aktivními zdroji, včetně této poznámky.